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    “决赛只给主题，不给食材，这样节目才精彩。”

    赵婶忍不住插话：“主题是啥？”

    导演看了她一眼：“主题是，你最熟悉的家常菜。”

    家常，最普通，也最难。

    程意低头把手上的油迹擦干净。

    “好，知道了。”

    导演点点头，转身去忙别的。

    灯一盏盏灭掉，场内慢慢空下来。

    赵婶压着声音：“家常不太好比啊？这干餐馆的，谁家没几道拿手菜。”

    张勇也皱眉：“而且直播还要照顾评委的口味。”

    程意把包背好：“所以才是决赛的主题。”

    她往外走，走到门口又停住。

    她回头看了一眼赛场。

    灶台还热着，锅里残留着一点香味。

    这些东西，三天后就要重新来一遍。

    而且是在更多人的眼睛底下。

    回店的路上，赵婶一路没停过嘴。

    “家常菜要不要做肉？是不是更吃香？”

    “直播能不能多做几样？”

    “评委会不会偏重老味道？”

    张勇被她吵得头疼：“赵婶儿啊，回去再说吧！”

    程意一直没插话，到了店门口她才开口：“今晚不开火。”

    赵婶一愣：“不练吗？”

    程意摇头：“今天比赛的时候已经练过了。”

    张勇不太明白：“那三天怎么安排？”

    程意把门打开：“第一天，吃。”

    赵婶瞪眼：“吃？”

    程意点头：“去别人家吃。”

    张勇反应过来：“你要找味道？”

    程意把灯打开：“找家常。”

    她把包放下：“找那种，吃完不会记得名字，但隔几天会想的。”

    赵婶愣了一会儿，突然笑了。

    张勇也笑了：“那第二天呢？”

    程意把围裙挂好：“第二天，拆。”

    “拆什么？”

    “拆解人家为什么让你想吃。”

    赵婶追问：“第三天呢？”

    程意关上后厨的门：“第三天，集百家之长处，然后上桌！”

    　　


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